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豊穣な播州平野の恵みをたっぷり注がれて育った播磨灘特産の穴子。 その焼き穴子の秘伝焼きダレを生かした風味豊かな健康食品です。 |
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５０年以上の歴史を持ち、「駅そば」の名前で親しまれ、現在も多くのご愛顧を頂いています。 姫路駅名物 天ぷらそばがご自宅でお楽しみいただけます。 |
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味噌は地元播磨の粗味噌を用いて、秘伝の技術で漬けました。 魚独特のくさみがなく、ほんのりと味噌の香りが食欲をかきたてます。 |
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| 明治２２年、我国で初めて幕の内駅弁を販売いたしました。当時のおかずの中では、焼き魚が最も高級品で、粕漬けなどの保存技術を施していました。酒粕は、名酒で名高い灘の純米吟醸酒を絞った最高級品を使用しています。秘伝の味をご賞味ください。 D-202-2木箱入り酒粕漬セット （三種各二個入り） 銀鮭ｘ２ 鰆ｘ２ 鯛ｘ２ 4,000円 D-202 紙箱入り酒粕漬セット （三種各二個入り） 銀鮭ｘ２ 鰆ｘ２ 鯛ｘ２ 3,700円 |
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まねき食品直営、日本料理店「竹善」がおとどけする板前手作りポン酢、香り高い徳島産のすだちを主原料にした本格派のポン酢です。鍋料理はもちろん、湯豆腐、焼き魚、サラダなど幅広くご使用いただけます。 D-102 600ｍｍｌ ２本セット 1,050円 |
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